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冷冻饮品合格率低,什么是冷冻饮品

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国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况,监督抽检总体合格率为97.6%,与上年持平。其中肉制品抽检合格率较2018年提高;网购食品抽检不合格率比上年升高;冷冻饮品不合格率仍处于较高水平,主要是微生物污染问题。对于抽检发现的不合格食品,属地市场监管部门依法对该批次产品采取了封存、下架、召回、核查处置等措施,着力防控和化解食品安全风险,加强溯源管理,及时通报相关部门强化监管措施,开展联防联控。2019年,国家监督抽检不合格食品实施行政处罚5214件,罚没金额1.6亿元。冷冻饮品是什么冷冻饮品frozen drinks冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。相信很多小伙伴都很喜欢喝冷冻饮品,此次国家检测机构检测结果显示冷冻饮品不合格率高,那么炎炎夏日你还会继续购买冷冻饮品吗。

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